Bayat Ekmekler Nasıl Değerlendirilir? Bir sonraki güne kalan her ekmek bayat ekmek değildir ve besin değeri taze olduğu haliyle aynıdır. Hiçbir biçimde ekmekleri çöpe atmayıp evde değerlendirmek gerekir. Öncelikle tüketebilecek kadar ekmek alınmalıdır. İhtiyaç fazlasını almak ekmeklerin bayatlamasına sebep olur. Oysaki kalan ekmekleri çeşitli şekillerde değerlendirmenin yolları var. 1. Galeta unu: Kalan ekmekleri fırınlayarak iyice kurutabilir, sonra mutfak robotundan geçirerek galeta unu yapabilirsiniz. Galeta ununu köfte harcına koyabilir, tarator ve acuka gibi sosların yapımında da kullanabilirsiniz. 2. Önceliklerobottan geçirdiğimiz bayat ekmeklerimizi derince bir kaba alalım. Üzerine sütü ekleyip spatül ile karıştıralım. Ayrı bir kapta yumurta, ve şekeri mikserle mayonez kıvamına gelinceye, kabarana kadar karıştıralım. İçine kakaoyu, damla çikolatayı, tarçını, kırık fındığı, ekleyip karıştıralım. Kalan kek kırıntıları nasıl değerlendirilir? Bayat Kekleri Enfes Tatlılara Dönüştürmenizi Sağlayacak 9 Farklı Değerlendirme Yöntemi. Yalancı Cezerye Tarifi. Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi. Ay Çöreği Tarifi. Kekli Truffle Tarifi. Kestaneli Trüf Tarifi. Bisküvili Rulo Pasta Tarifi. Popcake Tarifi. mybluprint. 1day agoBayat Ekmekten Pizza TarifiYumurtalı Ekmek Kahvaltıya Tarifler Yumurtalı Ekmek Tarifi Bugün sabahtan beri mutfaktayım,çok çalıştım çok:)) Sucuklu börek,haşhaşlı portakallı bademli kek,fırında levrek ve yumurtalı ekmek yaptım.. Çocuklar için aldığım kabuklu badem ve fındık kırdım bol miktarda.. Vay Tiền Nhanh. Bir sonraki güne kalan her ekmek bayat ekmek değildir ve besin değeri taze olduğu haliyle aynıdır. Hiçbir biçimde ekmekleri çöpe atmayıp evde değerlendirmek tüketebilecek kadar ekmek alınmalıdır. İhtiyaç fazlasını almak ekmeklerin bayatlamasına sebep olur. Evinizde ekmek yapıyorsanız, yine aynı şekilde ihtiyacınız kadar gün aynı miktarda ekmek almaya gereksiniminiz olmayabilir. Bu sebeple böyle bir alışkanlık geliştirmek doğru değildir. Bazı günler, ekmek ihtiyacı daha az olabilir. Makarna veya börek ile birlikte daha az ekmek tüketilir. Taze ekmek kokusu herkese cazip gelir. Fakat ihtiyaç fazlası aldığınız ekmekleri zaten kokusu tüterken tüketemeyeceğinizin farkında olmanız gerekir. Dolayısıyla yeteri kadarını kadarını aldığınız halde ekmek arttıysa, ekmeğinizi yeterince soğumasından sonra ambalajlayıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Ekmek, -18 derecede görünür bir değişime uğramadan aylarca Türkiye’de en çok tüketilen ürünlerin başında gelmektedir. Pek çok üretim yeri mevcuttur. Ekmek alırken hijyen ve üretim koşullarına dikkat etmenizde fayda var. Yeterince pişmemiş, yanık, su ve tuz oranı dengesiz, mayalanma sürecine uyulmayan, yağda kızartılmış kadar yağlı ekmekler almamalısınız. İçinde beyazlatıcı madde bulunan ekmekler etmeniz gereken bir diğer nokta ise kepekli ekmeklerdir. Kepekli ekmekler de pek çok yerde satılmakta ve tüketimi önerilmektedir. Satın alırken kepek ekmeklerin içerik bilgisine ve malzemelerin oranlarına bakmak ekmeği nasıl değerlendirilir?Bayat ekmekleri köfte harcının içine fırında veya açıkta bekletilerek kıtırlaştırıldıktan sonra öğütülüp galeta unu haline getirilir. Galeta unu, köfte yaparken, ekmek yerine harca ekmeği küp küp kesip fırında kıtırlaştırdıktan sonra çorbaların içine atarak ekmeği yumuşatmak istenirse ekmek dilimleri bir kevgire konulur; kevgir, su dolu bir tencerenin üzerine oturtulup kapatılır. Su kaynadıkça, ekmeği nemlendirip fazla ekmek poşette süreli saklama amaçlanıyorsa ekmeğin derin dondurucuda ve poşet içerisinde dilimlenerek ekmekler, içinde az miktarda su kaynayan tencerenin üzerine yerleştirilen süzgeç üstüne konularak ekmek kullanılarak yapılabilecek tariflerEkmek çorbasıPeynirli bayat ekmek köftesiBayat ekmek kanepesiVişneli ekmek tatlısıBayat ekmek pizzasıEkmek tatlısıKalacuşEkmek oğmasıMuhammaraEkmek israfını önlemek için, bayat ekmekleri başka yemeklere katarak değerlendirmek Türk toplumunda muhabbetin sırrı, çay ve kek ikilisidir. Her nasıl ki çay muhabbetin anahtarıysa, kek de onun en yakın arkadaşıdır. Kek hem yapılışı basit hem de çay, kahve gibi birçok içeceğe eşlik edebilecek bir tatlıdır. Hamur işlerinin klasiklerinden olan kek, büyük küçük fark etmeksizin tüketilir ve herkes tarafından sevilir. Damak tadına göre birçok farklı malzemeden kek yapılabilir. Vanilyalı, muzlu, çikolatalı, kakaolu gibi birçok kek çeşidi bulunmaktadır. Kolayca şekillendirilebilen yapısı ve piyasada birçok tür kek kalıbı bulunması, keki pasta yapımında da kullanılabilir kılar. Ev yapımı kekler katkı maddeleri içermezler. Dolayısıyla çok daha sağlıklıdırlar ancak yumurta içeren bir tatlı olduğu için kolayca bozulabilir, yumuşayabilir, tadı bozulabilir. Bu sebeple keki doğru şekilde muhafaza etmek oldukça önemlidir. Kekin Bayatlamaması İçin Nasıl Saklanmalıdır? Öncelikle, ev yapımı kekinizi pişirdikten sonra direkt olarak saklama kabına geçirmemeniz gerekir. Çünkü henüz soğumamış kekin kabarıklığı ve dokusu kolayca bozulabilir. Kekin bir süre soğumasını bekledikten sonra kaba geçirmelisiniz. Eğer borcam ya da cam tepside muhafaza edecekseniz, iyice streçlemeye özen gösterin. Streç film yerine alüminyum folyo da kullanabilirsiniz. Eğer saklama kabına koyacaksanız, kapağını iyice kapattığınızdan emin olun. Paketlenen keklerinizi buzdolabında saklayabilirsiniz. Kek saklama konusunda en çok dikkat edeceğiniz nokta, keki hava almayacak şekilde paketlemektir. Hava alan kek kolayca bayatlar, bozulur, tüketim ömrü kısalır. Hemen tüketilmeyecek keklerinizi ise kalıbıyla ya da düzgünce dilimlendikten sonra buzdolabı poşetine koyabilirsiniz. Sonrasında da buzdolabı ya da derin dondurucuda muhafaza etmeniz gerekir. Kekinizi direkt olarak güneş ışığı alan bir yerde saklamamaya dikkat edin. Hemen tüketilmeyecek olan kek parçalarını ya da keki, buzdolabında ya da derin dondurucuda muhafaza ettiğiniz takdirde, daha sonra kullanmak için mikrodalga fırın ya da fırında ısıtabilirsiniz. Dolapta bekleyen keklerde hiçbir bozulma görülmeyecektir. Ev yapımı keklerinizi pişirdikten sonra bir süre soğumasını bekleyip, düzgünce paketleyip muhafaza ettiğiniz takdirde en az 4 gün süresince tazeliklerini koruyabilirler. Bayat Kek Nasıl Değerlendirilir? Yedikten sonra tabağınızda kalan, belki uzun süre bekleyen ve kuruyan kek kırıntılarını ve parçalarını atmak istemezseniz, kalan parçaları iyice ufaltarak daha sonra kullanılmak üzere buzdolabı ya da derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Bayat kek parçalarını, dilimlerini yapacağınız birkaç sütlü tatlı tarifinde kullanabilirsiniz. Kek parçaları yeni tatlınıza aroma katarken, ziyan edilmemiş de olurlar. Etiketler bayat kekbayat kek değerlendirme Bir sonraki güne kalan her ekmek bayat ekmek değildir ve besin değeri taze olduğu haliyle aynıdır. Hiçbir biçimde ekmekleri çöpe atmayıp evde değerlendirmek gerekir. İhtiyacınız kadarını aldığınız halde ekmek arttıysa, ekmeğinizi yeterince soğumasından sonra ambalajlayıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Ekmek, -18 derecede görünür bir değişime uğramadan aylarca saklanabilir. Bayat ekmeği nasıl değerlendirilir? Bayat ekmekleri köfte harcının içine katabilirsiniz. Ekmek fırında veya açıkta bekletilerek kıtırlaştırıldıktan sonra öğütülüp galeta unu haline getirilir. Galeta unu, köfte yaparken, ekmek yerine harca katılabilir. Bayat ekmeği küp küp kesip fırında kıtırlaştırdıktan sonra çorbaların içine atarak değerlendirebiliriz. Bayat ekmeği yumuşatmak istenirse ekmek dilimleri bir kevgire konulur; kevgir, su dolu bir tencerenin üzerine oturtulup kapatılır. Su kaynadıkça, ekmeği nemlendirip yumuşatır. İhtiyaçtan fazla ekmek alınmamalıdır. Ekmekler poşette saklanmalıdır. Uzun süreli saklama amaçlanıyorsa ekmeğin derin dondurucuda ve poşet içerisinde saklanabilir. Ekmek dilimlenerek tüketilmelidir. Kuruyan ekmekler, içinde az miktarda su kaynayan tencerenin üzerine yerleştirilen süzgeç üstüne konularak tüketilmelidir.

evde kalan bayat kek nasıl değerlendirilir